Cours de pâtisserie : Cake marbré glaçage rocher


jeudi 31 janvier 2019 à 18h
31,67 €
TTC
Atelier déjà effectué.
alarm 02H00

Je vous accueille dans mon atelier de pâtisserie à Angers pour vous apprendre à créer cet incomparable dessert qu'est le cake marbré.

Ce dessert régressif allie onctuosité, saveur et gourmandise... son glaçage en fait un dessert inoubliable bien que simple !!

Pendant ce cours de pâtisserie, je vous apprendrais à séparez les blancs des jaunes comme des pros, fouettez délicatement les jaunes et le sucre en ajoutant le sucre vanillé, puis le lait et le cacao... à l'occasion je vous donnerais mes trucs pour préparer le chocolat fondu que nous utiliserons dans la recette... Mais je ne vais pas vous dévoiler mes secrets comme ça, venez me voir et nous passerons un moment très sympathique !

A très vite

Kat

Bien entendu, à la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre dessert que vous pourrez déguster avec votre famille.

Comme d'habitude, tous les ingrédients et tous les ustensiles de cuisine sont prévus, vous venez les mains vides avec votre envie d'apprendre en vous amusant !

L'atelier a déjà été effectué.
Vous ne pouvez plus réserver de place.

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