Cours de pâtisserie : Flan à la vanille


mercredi 12 février 2020 à 14h
Cours Parents et enfants
31,67 €
TTC
/ 2 pers.
6 places restantes
alarm 02H00

Je vous accueille dans mon atelier de pâtisserie à Angers pour apprendre à vos enfants à créer ce dessert régressif qu'est le flan à la vanille.

Le flan est une pâtisserie traditionnelle qu'on retrouve un peu partout dans le monde. La confection varie d'un pays à l'autre : pâte feuilletée, pâte brisée, méthode de cuisson... Tout le monde l'aime car c'est un gâteau facile à manger en toutes circonstances... !!!

Pendant ce cours de pâtisserie, j'apprendrais à vos enfants à confectionner une pâte sucrée et à la foncer dans un moule de pros et à préparer une crème épaisse et onctueuse... à l'occasion je leur donnerais mes trucs pour obtenir une pâte croustillante... Mais je ne vais pas vous dévoiler mes secrets comme ça, venez me voir et nous passerons un moment très sympathique !

A très vite

Kat

Bien entendu, à la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre dessert que vous pourrez déguster avec votre famille.

Comme d'habitude, tous les ingrédients et tous les ustensiles de cuisine sont prévus, vous venez les mains vides avec votre envie d'apprendre en vous amusant !

Quantité

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