Cours de pâtisserie : Pavlova poire caramel


jeudi 24 octobre 2019 à 18h COMPLET
38,33 €
TTC
alarm 03H00

Je vous accueille dans mon atelier de pâtisserie à Angers pour vous apprendre à créer ce dessert gourmand qu'est la Pavlova poire caramel.

Ce dessert, inventé en hommage à la gracieuse légèreté de la ballerine russe Anna Pavlova, vous transportera sur un nuage de douceur et de sucrerie...

Pendant ce cours de pâtisserie, je vous apprendrais à travailler les blancs d'oeufs et le sucre pour obtenir une belle meringue, base de ce dessert gourmand... à l'occasion je vous donnerais mes trucs pour réaliser un caramel beurre salé gourmand... Mais je ne vais pas vous dévoiler mes secrets comme ça, venez me voir et nous passerons un moment très sympathique !

A très vite

Kat

Bien entendu, à la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre dessert que vous pourrez déguster avec votre famille.

Comme d'habitude, tous les ingrédients et tous les ustensiles de cuisine sont prévus, vous venez les mains vides avec votre envie d'apprendre en vous amusant !

Désolé, cet atelier est déjà complet.
Vous ne pouvez plus réserver de place.

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