Cours de pâtisserie : Dacquoise citron vert et framboises


vendredi 31 janvier 2020 à 14h
38,33 €
TTC
6 places restantes
alarm 03H00

Je vous accueille dans mon atelier de pâtisserie à Angers pour vous apprendre à créer ce dessert gourmand qu'est la Dacquoise citront vert et framboises.

La saveur acidulée du citron vert et des framboises associée à la douceur de la pâte meringuée à la noix de coco ne pourra que ravir vos papilles...

Pendant ce cours de pâtisserie, je vous apprendrais à confectionner une dacquoise à la noix de coco et à préparer une crème fondante, légèrement acidulée et gourmande... à l'occasion je vous donnerais mes trucs pour pocher harmonieusement le crémeux à la framboise... Mais je ne vais pas vous dévoiler mes secrets comme ça, venez me voir et nous passerons un moment très sympathique !

A très vite

Kat

Bien entendu, à la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre dessert que vous pourrez déguster avec votre famille.

Comme d'habitude, tous les ingrédients et tous les ustensiles de cuisine sont prévus, vous venez les mains vides avec votre envie d'apprendre en vous amusant !

Quantité

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