Cours de pâtisserie : Gâteau basque


jeudi 26 septembre 2019 à 18h
31,67 €
TTC
6 places restantes
alarm 02H00

Je vous accueille dans mon atelier de pâtisserie à Angers pour vous apprendre à créer ce dessert gourmand qu'est le Gâteau basque.

Le gâteau basque est constitué d'un biscuit à la fois moelleux et croustillant et essentiellement de crème pâtissière. Un vrai régal !

Pendant ce cours de pâtisserie, je vous apprendrais à confectionner une pâte à gâteau basque tendrement fondante et une crème pâtissière délicieusement crémeuse... à l'occasion je vous donnerais mes trucs pour rayer harmonieusement la pâte... Mais je ne vais pas vous dévoiler mes secrets comme ça, venez me voir et nous passerons un moment très sympathique !

A très vite

Kat

Bien entendu, à la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre dessert que vous pourrez déguster avec votre famille.

Comme d'habitude, tous les ingrédients et tous les ustensiles de cuisine sont prévus, vous venez les mains vides avec votre envie d'apprendre en vous amusant !

Quantité

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