Cours de pâtisserie : Paris Brest


vendredi 08 novembre 2019 à 14H
38,33 €
TTC
Atelier déjà effectué.
alarm 03H00

Je vous accueille dans mon atelier de pâtisserie à Angers pour vous apprendre à créer cet incomparable dessert qu'est le Paris Brest.

Ce merveilleux dessert, en forme de roue, est une tradition dans les maisons françaises...  

Pendant ce cours de pâtisserie, je vous apprendrais à préparer une pâte à choux et à confectionner une crème mousseline pralinée onctueuse et crémeuse à souhait... à l'occasion je vous donnerais mes trucs pour pocher la crème de façon esthétique .. Mais je ne vais pas vous dévoiler mes secrets comme ça, venez me voir et nous passerons un moment très sympathique !

A très vite

Kat

Bien entendu, à la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre dessert que vous pourrez déguster avec votre famille.

Comme d'habitude, tous les ingrédients et tous les ustensiles de cuisine sont prévus, vous venez les mains vides avec votre envie d'apprendre en vous amusant !

L'atelier a déjà été effectué.
Vous ne pouvez plus réserver de place.

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